Блюда из творога или с творогом, приготовить из творога простые рецепты.

Блюда из творога или с творогом.

Творог — универсальный продукт. Трудно переоценить его полезность, творог — незаменимый компонент полноценного и здорового питания.Творог у нас на столе круглый год. Во всех уголках мира его едят соленым и сладким, смешанным с молоком, сметаной, ягодами, овощами, зеленью.Творог — это полноценное самостоятельное блюдо и прекрасное дополнение к другим продуктам. Творог запекают, с ним делают салаты и десерты, его кладут в начинку в пироги и вареники.

В этом разделе я собираю рецепты приготовления блюд из творога и с творогом.

Творожная запеканка без муки и манки «Баунти» (творог — 500гр.;яйцо куриное — 3 шт.;сахар — 100 гр.;кокосовая стружка — 80гр.;клюква сушеная (не обязательно) — 30гр.;соль — щепотка)

Тыквенная запеканка с творогом (тыква — 400 гр.; творог — 300 гр.; яйцо куриное — 1 шт;сахар — 5 ст. ложек. ;манка — 5 ст. ложек ; соль — щепотка;изюм — 50 гр.;лимонный сок — 1 ст. ложка;цедра апельсина — 1 ст. ложка;экстракт апельсина — 1 ч. ложка.)

800 гр. очень вкусного творога).

350 — 400 гр.;дрожжи — 25 гр.; творог — 250 гр.;масло сливочное — 50 гр.; сахар с натуральной ванилью — 0,5 ч. ложки;сахар — 150 гр ;яйцо куриное — 2 шт.;изюм — 80 гр.;соль — 0,5 ч. ложки).

Новый салат на Новый год (хурма — 300 гр.;слабосоленая семга — 180 гр.творог — 150 гр. морковь отварная — 120гр.чеснок — 2 зубка ;яблоко печеное — 1 шт.;майонез домашний- 200 гр.; яйцо отварное — 3 шт. ; соль, перец черный молотый.).

Чизкейк домашний (без выпечки) (творог — 400гр.;яйцо — 1 шт.; соль — 0,5 ч.ложки;сода — 0,5 ч. ложки;сахар — 100 гр.; сок лимона — 50 мл.; сливки 15% — 200 мл.; желатин — 15гр.;вода — 100 мл.;печенье — 200 гр.;масло сливочное — 80 гр.;вода теплая — 2 ч. ложки).

Бутерброды на праздничный стол (хлеб — 12 кусочков;творог — 300 гр.; укроп — 10 гр.; паприка молотая — 1 ч.ложка ; чеснок — 2 зубка ; соль;масло сливочное — 30 гр.;майонез — 50 гр.;семга слабосоленая — 150 гр.).

Сыр плавленный (творог — 0,5 кг;сода — 0,5 ч. ложки;соль — 1 ч. ложка; яйцо куриное — 1 шт.)

Сочни с творогом (мука пшеничная — 2 стакана (320 гр.; сахар — 125гр.;яйцо — 1 шт.; сметана — 5 ст. ложек (150гр.);масло сливочное — 50гр.;соль — 1 щепотка;сода — 0,5 ч. ложки.)

Сырники (творожники) (400 гр. творога; 2 куриных яйца; 5 ст. ложек муки; 1 ст. ложка сахара; соль)

Запеканка из цветной капусты и творога ( капуста цветная — 500 гр.; творог — 250 — 300гр.; крупа манная — 3 ст. ложки.; яйцо куриное — 2 шт.; перец сладкий — 100гр.; зелень (укроп и петрушка);соль, перец черный молотый, сметана)

Макароны с творогом ((макароны — 100гр.;творог — 70 гр.;масло сливочное — 20 гр.;сахар или мед, соль )

Сладкий салат из свеклы с творогом (свекла вареная — 400 гр.;творог — 100 гр.;ядра 2-х грецких орехов; сметана — 2 ст. ложки;изюм — 30 гр.;мед или сахар по вкусу )

Салат с творогом, помидорами и перцем (творог — 100-150гр.;перец сладкий -100гр.; помидор — 100гр; зелень; 1 ст.ложка сметаны или майонеза; соль. )

Творожный соус с томатным соком (творог — 200гр.;сок томатный -2 ст. ложки;молоко — 2 ст.ложки; чеснок — 1 зубок;горчица — 1 ч.ложка;соль, сахар, перец черный молотый. )

Домашний сыр из молока и творога (творог — 500гр.;молоко — 0,5л;масло сливочное — 40 — 50 гр.;соль — 0,5ч.ложки;сода — 0,5 ч.ложки ).

Творожные пончики — шарики (творог — 250 гр.;мука — 1 стакан;яйцо куриное — 1 шт.;сахар — 4 ст. ложки; сода — 0,5 ч. ложки; лимонный сок — 1 ст. ложка;соль;масло растительное).

Профитроли с оливково — творожным кремом (заварное тесто; творог — 500гр.;оливки зеленые или черные — 100гр.; сметана — 5 ст. ложек; масло оливковое — 4 ст. ложки; паприка молотая — 2 ч. л.; петрушка; соль и перец по вкусу).

Ватрушки с творогом (мука пшеничная — 1-1,2 кг.; дрожжи сухие — 1 пакетик; маргарин — 200гр.; молоко — 500 мл.; соль -1,5 ч. л.; сахар — 5 ст. ложек; творог — 600гр.; желток 2 яиц; сахар — 3 ст. л. )

Творожные мини-кексы ( творог — 200гр; мука пшеничная — 2 стакана ; сахар — 1 стакан; масло сливочное — 200гр.; щепотка соли; лимон — 1 шт.; изюм — 150гр.; яйцо — 2 шт. разрыхлитель для теста — 1 ч. л.).

Творожная запеканка (творог-500г. яйцо-3 штуки, крупа манная-3 столовых ложки, сахар-3 столовых ложки, соль,1 яблоко )

Рогалики из творожного теста (творог — 250 гр.;мука — 150 гр.;масло сливочное — 50+20 гр.;сахар — 50 + 10 гр. ;разрыхлитель для теста — 1 ч. ложка ; соль — щепотка;сахар с натуральной ванилью — 0,5 ч. ложки;варенье — 50 гр.;крахмал кукурузный — 1 ч. ложка).

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*