Как самостоятельно приготовить кашу для первого прикорма, как приготовить прикорм.

Как самостоятельно приготовить кашу для первого прикорма

Как варить кашу для первого прикорма?

Малыш растёт довольно быстро, и вскоре настаёт время введения первого прикорма. Однако многие мамы не готовы к этому, и часто не знают, как правильно сварить (приготовить) кашу для первого прикорма своими руками, и какую лучше использовать: рисовую или гречневую?

Какую кашу выбрать?

Для первого прикорма лучше всего использовать гречневую кашу. Как известно, именно она довольно легко усваивается и готовится очень быстро.

Как приготовить кашу?

Для начала необходимо тщательно промыть крупу и просушить ее. Затем чистые крупинки необходимо поместить в кофемолку, чтобы превратить их в порошок. Делается это для того, чтобы приготовленная каша имела однородную, без кусочков, консистенцию. Многие мамы делают наоборот: сначала отваривают крупу в кастрюле, а затем измельчают ее блендером. Принципиальной разницы в этом нет, поэтому можно использовать оба метода.

Первое время кашу для малыша необходимо готовить исключительно на воде, что позволяет полностью исключить возможность развития аллергии на молочный белок. Если же мама хочет, чтобы каша была более питательной, можно добавить пару ложечек сухой молочной смеси или грудного молока.

Мамы, занимающиеся приготовлением каши для первого прикорма, порой не знают, как ее разводить и какой она должна быть консистенции. Так, для приготовления берут около 5 г приготовленной гречневой «муки» (1 чайная ложка) и разводят на 100 мл кипяченой воды. При такой пропорции каша напоминает суп-пюре .

В зависимости от того, как мама будет кормить малыша, и подбирается консистенция, то есть, если давать ребёнку кашу с ложечки, то можно делать ее и погуще, а если с бутылочки — жиже.

Любая каша, используемая для кормления ребёнка, должна готовиться исключительно на плите. Использовать для таких случаев микроволновую печь не рекомендуется, из-за возможного негативного ее влияния на организм вашего младенца.

Что касается соли, то добавлять ее в пищу малышам не рекомендуется, чтобы не формировать привыкание малыша к тому или иному вкусу.

Как видно из рецептов, приготовить кашу для первого прикорма можно и самим. При этом женщина не затратит много личного времени, и сэкономит свои денежные средства. Тем более она может быть уверена на все 100%. что приготовленная ей кашка содержит исключительно полезные для малыша ингредиенты, и в ней отсутствуют какие-либо примеси и добавки.

Первый прикорм гречневой кашей в рационе малыша является очень важным моментом, который требует повышенного внимания и понимания ряда вопросов, связанных с физиологией ребенка. Одним из основных видов прикорма малыша являются злаковые, то есть различные каши. Первый прикорм малыша – это важный этап и поэтому возникают вопросы – когда и как правильно приготовить и вводить прикорм в рацион ребенка. Рецепт смотрите ниже.

Основные правила введения первого прикорма

Если ребенок находится полностью на грудном вскармливании, то до достижения им шести месяцев нет необходимости его ничем прикармливать. Грудное молоко содержит абсолютно все микроэлементы и питательные вещества, необходимые малышу для правильного роста и развития. После шести месяцев ребенок уже должен получать большее количество веществ и микроэлементов и одного грудного молока ему недостаточно. С этого времени он и должен начинать получение прикорма. Если же ребенок находится полностью или частично на искусственном вскармливании, то первый прикорм он получает раньше шести месяцев. И в этом случае начало введения прикорма определяется детским врачом.
Что касается каш, то их надо вводить в виде прикорма ребенку с 5 месяцев и старше. Каши содержат белки, жиры и углеводы, поэтому их бесконтрольное применение в более раннем возрасте может вызвать проблемы, связанные с работой кишечника малыша. Каша может быть первым прикормом, в случае недостаточного веса ребенка. Если ребенок нормально набирает вес, то первым прикормом должны быть овощи, и только после этого вводится каша.

Очень полезнадля малышагречневая каша . Во-первых, она содержит углеводы, без которых невозможно питание мозга и которые являются источниками энергии растущего организма. Во-вторых, это жиры, которые укрепляют иммунитет. В-третьих, это белки, которые необходимы для развития мышц. Многочисленные витамины и минералы, содержащиеся в гречневой крупе, улучшают обмен веществ в организме малыша. Кроме того, в гречневой каше содержатся волокна, которые положительно влияют на работу кишечного тракта. Гречневая каша содержит массу микроэлементов и витаминов- это прежде всего витамины группы В, а также магний, калий, цинк и селен.
Педиатры советуют использовать первый прикорм гречневой кашей еще и потому, что она не содержит глютена, в отличие от манной крупы.
При первом прикорме гречневая крупа (как и любая другая) варится на воде, без добавления молока, соли и сахара.
Для прикорма можно использовать готовую кашу, или же можно приготовить ее самостоятельно. Оба варианта имеют свои плюсы и минусы. Из минусов готовой кашицы для детского питания нужно упомянуть то, что она может быть достаточно сладкой, и после нее ребенок может отказаться от других, менее сладких видов прикорма. Плюсы же заключаются в том, что при использовании готовых смесей, родители экономят время, так как эти каши не нужно варить. В этих продуктах соотношение питательных веществ сбалансировано именно так, как необходимо ребенку для правильного развития и роста.

Рецепт как правильно приготовить гречневую кашу для прикорма

Для того, чтобы самостоятельно приготовить кашу для первого прикорма ребенка, прежде всего, нужно выбрать гречневую крупу, которая не должна быть слишком темного цвета. Крупу нужно перемолоть в кофемолке и варить на воде из расчета 5 грамм перемолотой гречневой крупы на 100 грамм воды. Не нужно добавлять соль и сахар. Можно в приготовленную кашу добавить немного грудного молока или молочной смеси, если малыш находится на искусственном вскармливании. Кашица должна получиться достаточно жидкой.

На первый раз малышу можно дать 1 чайную ложку такой кашицы. Это новое для ребенка блюдо лучше предложить ему в конце кормления. Если не наступает отрицательной реакции ребенка на введения в его рацион гречки, то через два дня количество гречневой каши можно увеличить и постепенно довести до 150 грамм, что соответствует полной порции. Убедившись, что ребенок хорошо переносит гречневую кашицу, можно давать ему 10% кашу (10 грамм гречневой крупы на 100 грамм воды).
Таким образом, очевидно, что гречневая каша соответствует всем требованиям, предъявляемым к детскому питанию, поскольку она легче других усваивается детским желудком, и в то же время она очень питательна, содержит массу минеральных солей, а железа в ней содержится в 5 раз больше, чем в рисовой или манной крупе.

Пишете свои рекомендации и рецепты о первом прикорме гречневой кашей, приготовить несложно!

Каши для первого прикорма

Пришло время первого прикорма, но вы не знаете, какие продукты использовать в питании подрастающего крохи? Предлагаем вам воспользоваться рекомендациями педиатров, и ввести в рацион малыша каши. Крупы — незаменимый продукт в детском питании. В них содержится много полезных веществ, способствующих нормальному пищеварению. Поэтому врачи советуют молодым родителям начинать первый прикорм крохи именно с каш. Затем можно потихонечку добавлять фруктовые и овощные пюре. И все же, давайте остановимся на кашах и выясним, какие из них наиболее полезны для детского организма.

Правила выбора

Начнем с того, что каши бывают молочные и безмолочные. И те, и другие содержат много полезных витаминов, белков, жиров, углеводов и пищевых волокон. Педиатры рекомендуют выбирать для первого прикорма кашки без глютена, поскольку не каждый детский организм способен усваивать этот пищевой белок.

Наиболее полезными крупами для малышей являются рис, кукуруза, гречка. Если ваш ребенок страдает запорами, то лучше использовать для прикорма готовую рисовую кашу, которая продается в магазине. Она изготовлена из рисовой муки, а не из дробленого риса. Обязательно включайте в рацион крохи кукурузную, гречневую кашу. Давайте ребенку пробовать все крупы постепенно, чтобы понять, какой кашке он отдает предпочтение.

Домашняя или покупная?

Готовить самостоятельно каши или приобретать консервированные продукты в магазине — решение каждого родителя. В покупных кашках сохранена сладость, поэтому усвоение этих блюд происходит значительно быстрее. Однако иногда такие крупы вызывают у ребенка аллергическую реакцию, особенно если в них содержатся фрукты. Поэтому для детей, склонных к развитию аллергии. лучше приобретать готовую продукцию без добавок или готовить кашу самостоятельно из круп дома.

Начинаем прикармливать ребенка

Для первого прикорма крохи следует приготовить кашу без молока, сахара и соли. Если малыш находится на грудном вскармливании, то поначалу можно добавить в кашу небольшое количество молочка или детской смеси.

Важно! Кашу для прикорма готовят из мелко перемолотой крупы. При этом кормить ребенка лучше не из бутылочки, а из ложечки небольшими порциями. Дело в том, что при попадании пищи в рот из ложки у крохи вырабатываются специальные ферменты, а при сосании из бутылочки еда сразу проникает в пищевод без предварительной обработки. Следовательно, кашка для первого прикорма должна быть достаточно жидкой.

Случается, что ребенок отказывается от новой пищи, но переживать по этому поводу не стоит. Наберитесь терпения и предлагайте малышу кашу снова, пока он не привыкнет. Даже если скушал одну ложечку новой пищи — это уже результат. Если крохе не нравится вкус предложенного блюда, замените ее блюдом из другой крупы.

Начинать прикорм ребенка рекомендуется в 3-4 месяца. Можно давать каши малышу во время завтрака — такая пища станет дополнительным источником энергии. Кроме того, в течение дня вы сможете понаблюдать за реакцией организма ребенка на новый вид питания. Прикорм можно смешивать с привычной пищей, с грудным молоком или смесями. После того как ребенок привыкнет к рисовой, кукурузной и гречневой крупе, можно потихоньку вводить в питание овсяную и пшеничную кашу. Манную крупу в первом прикорме лучше не использовать, поскольку она плохо усваивается еще не до конца сформировавшимся детским организмом. Такие рекомендации распространяются и на ячменную, перловую крупы. Несмотря на то, что в этих кашах содержится большое количество полезных веществ, их следует включать в рацион ребенка после достижения им годовалого возраста.

И еще: педиатры не рекомендуют использовать в процессе самостоятельного приготовления каш для первого прикорма фруктовые добавки, сухое молоко или сгущенку. Лучше всего варить каши на воде без сахара и соли. Даже если поначалу кроха будет отказываться от такой пищи, со временем он к ней привыкнет и будет с удовольствием уплетать приготовленные мамой кашки за обе щечки.

Здоровья вам и вашим малышам!

Специальньно для mirmam.info Ира Романий

Источники: http://womanadvice.ru/kak-varit-kashu-dlya-pervogo-prikorma, http://grechkaikasha.ru/pervyj-prikorm-grechnevoj-kashej-kak-prigotovit/, http://mirmam.info/story/kashi-dlya-pervogo-prikorma

Комментариев пока нет!

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*